9月5日，第八届中国粮食交易大会在湖南长沙开幕。国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在大会开幕式上表示，要持续完善粮食产购储加销体系 ，推动粮食由产量主导向产量品质并重转变；加快推进粮食产业智能化、绿色化转型 ，通过科技创新提升产业竞争力 。
近年来，我国深入实施“以我为主 、立足国内 、确保产能、适度进口 、科技支撑”的国家粮食安全战略 ，做到了谷物基本自给 、口粮绝对安全 ，国家粮食安全保障更加有力 。
粮食安全涉及领域广 、环节多，需要构建联通国内外 、融合产加销的平台 ，为产业链、供应链 、价值链赋能提效。2018年中国粮食交易大会应运而生 ，此后展会规模不断扩大，内容不断丰富 ，形式不断创新 ，影响力日益增强，为粮食流通注入了旺盛活力 。
流通兴 ，则市场活；市场活 ，则产业旺 。刘焕鑫表示，要持续完善粮食产购储加销体系，让优质粮油产得出、运得畅 、卖得好 ，推动粮食由产量主导向产量品质并重转变。本届大会展览面积近10万平方米 ，参展企业3100余家 、参会人员2万余人，安排25场次产品推介、105小时直播带货 ，同步举办粮食政策和市场形势分析会、项目投资和招商引资成果签约等活动 。希望各方多交流 、多探讨 ，增进了解 、积极洽商，形成更多合作共识 ，建立持续稳定合作关系 。
刘焕鑫表示 ，要加快推进粮食产业智能化、绿色化转型，通过科技创新提升产业竞争力。本届大会设置科研成果展区和院校人才成果展区 ，集中呈现“五位一体”绿色储粮技术 、全谷物健康食品 、智能粮机装备、品质营养数据库 、无人自动检化验系统 、小麦应急加工装备等新成果、新装备 ，生动展示涉粮院校学科建设 、人才培养 、产教融合等新模式、新成效 。希望各方以大会为载体，深化产学研用协同创新 ，不断增强科技和人才兴粮兴储活力 。
粮食流通一头连着生产 、一头连着消费 ，是促进区域协调发展的重要纽带。刘焕鑫指出，本届大会在湖南举办，从粮食视角集中展现新时代推动中部地区崛起的新成就 ，组织招商引资推介签约 ，为广大企业到中部地区投资兴业创造良好条件 。同时，大会第六次举办全国脱贫地区优质特色粮油产品展销会 ，为全国340个脱贫县 、704家合作社和企业提供展位 ，一大批名特优产品集中亮相 。希望各方积极参与消费帮扶，让脱贫地区好粮油卖出好价钱 ，助力脱贫群众增收、脱贫地区增强内生发展动力。
本届大会还专门设置世界 优品展区 ，邀请12个国家携当地特色产品参展、4家行业协会参会。刘焕鑫表示，互利合作是应对全球粮食安全挑战的必然选取 。要统筹用好国内世界 两个市场两种资源 ，在开放合作中增强粮食安全韧性 。
（文章来源：经济借鉴 网）
